Video: ¿Qué enfermedad se puede contraer por comer mariscos contaminados con aguas residuales?
2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 01:42
Cuando los seres humanos comen mariscos contaminados, enfermedades graves como gastroenteritis, septicemia, salmonelosis , hepatitis , cólera y tifoidea puede resultar. Estas enfermedades ocurren principalmente como resultado de las aguas residuales humanas, así como de los desechos animales, que llegan a las aguas de cultivo de mariscos.
Además, ¿qué enfermedad puede contraer por comer alimentos enlatados contaminados?
botulismo
En segundo lugar, ¿cómo se puede contraer la salmonelosis quizlet?
En consecuencia, ¿qué enfermedad puede contraer una persona de los manipuladores de alimentos que no se han lavado las manos?
Manipuladores de alimentos portadores de patógenos, como norovirus, pueden transferirlos a comida si no se lavan sus manos después de usar los baño, Manejo de carnes, aves y mariscos crudos (antes y después).
¿Cómo puede una persona contraer salmonelosis?
Salmonela se transmite por vía fecal-oral y pueden ser transmitido por • alimentos y agua, • por contacto directo con animales, y • raramente por persona - para - persona . Se estima que el 94% de salmonelosis se transmite por los alimentos. Los seres humanos generalmente se infectan al comer alimentos contaminados con heces de un animal infectado.
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