¿Cerioporus Squamosus es comestible?
¿Cerioporus Squamosus es comestible?

Video: ¿Cerioporus Squamosus es comestible?

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Video: Identifying and cooking Dryad's saddle/ Pheasant's back mushroom (Cerioporus squamosus) 2024, Mes de julio
Anonim

Conocido como silla de montar de la dríada o espalda de faisán (Polyporus squamosus alias Cerioporus squamosus ), este hongo es comestible durante ciertas etapas de su temporada de crecimiento.

Considerando esto, ¿Polyporus Squamosus es comestible?

Polyporus squamosus . No coma ningún hongo que no haya sido debidamente identificado por un profesional calificado, algunos son MORTALES cuando se ingieren. Los recolectores disfrutan de esto comestible hongos primaverales, ya que es relativamente común, pero dependiendo de su edad se vuelven bastante correosos, lo que hace que sea prácticamente imposible usarlos en la cocina.

Posteriormente, la pregunta es, ¿a qué sabe Dryad Saddle? Alguna gente dice monturas de dríadas oler y sabor de pepino fresco, y estoy de acuerdo, junto con un poco de cáscara de sandía, es un poco igual que comparando rebozuelos con albaricoques. Sillín de dríada , observe el tallo negro, muy leñoso, que puede estar presente o no.

De esta forma, ¿polyporus es comestible?

La silla de montar de la dríada es un sitio común en los troncos de madera dura durante mayo y junio, y a menudo se ignora o difama como un comestible . Hay un par de poliporos primaverales no comestibles pero inocuos que un novato podría confundir con la montura de la dríada, pero son más delgados, más pequeños y mucho menos carnosos.

¿Puedes comer un hongo faisán?

A muchos recolectores se les dice que no se molesten en setas de espalda de faisán , también conocido como monturas de dríadas. Si bien es indiscutible que son comestibles (como no venenosos), muchos recolectores experimentados voluntad contar usted que son duros, masticables y que no valen la pena.

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