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2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 01:42
C6H12O6
Además, ¿cuál es la diferencia estructural básica entre glucosa y fructosa?
Por eso, glucosa hace un anillo de seis miembros, y fructosa hace un anillo de cinco miembros. Usted puede comparar el anillo estructura con su cadena lineal estructura aquí: Otro diferencia es eso en glucosa , el carbono anomérico es el primer carbono, mientras que en fructosa , el carbono anomérico es el segundo carbono.
¿Es la fructosa una piranosa o una furanosa? Fructosa forma ambos piranosa y furanosa anillos. los piranosa la forma predomina en fructosa libre en solución, y el furanosa la forma predomina en muchos fructosa derivados (Figura 11.6).
Además de lo anterior, ¿cuál es la estructura de la glucosa y la fructosa?
Glucosa y fructosa tienen el mismo molecular fórmula (C6H12O6) pero glucosa tiene un anillo de seis miembros y fructosa tiene un anillo de cinco miembros estructura . Fructosa se conoce como la fruta azúcar ya que su fuente principal en la dieta son las frutas y verduras.
¿Por qué la glucosa y la fructosa tienen la misma fórmula?
Ellos tener lo mismo químico fórmula pero su estructura es diferentes, se diferencian en su estructura y grupo funcional. La glucosa tiene un grupo aldehído (de ahí llamado aldosa) mientras que la fructosa tiene un grupo ceto (de ahí llamado cetosa) Existen tanto en estructuras lineales como cíclicas.
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