¿Qué son los bociógenos y en qué alimentos se encuentran?

2024 Autor: Michael Samuels | [email protected]. Última modificación: 2023-12-16 01:42

Alimentos que han sido identificados como bociogénico incluyen verduras crucíferas como bok choy, brócoli, coles de Bruselas, repollo, canola, coliflor, col china, coy sum, berza, rábano picante, kai-lan, col rizada, colinabo, mizuna, hojas de mostaza, rábanos, colza, rapini, colinabos y nabos.

Asimismo, la gente pregunta, ¿cómo afectan los bociógenos a la tiroides?

Bociógenos son sustancias que interrumpen la producción de tiroides hormonas al interferir con la captación de yodo en el tiroides glándula. Esto hace que la pituitaria libere tiroides hormona estimulante (TSH), que luego promueve el crecimiento de tiroides tejido, lo que eventualmente conduce al bocio.

Del mismo modo, ¿qué no debemos comer en la tiroides? Así que si usted hacer, es una buena idea limitar la ingesta de coles de Bruselas, repollo, coliflor, col rizada, nabos y bok choy, porque las investigaciones sugieren que la digestión de estas verduras puede bloquear el tiroides capacidad para utilizar yodo, que es esencial para la normalidad tiroides función.

Aquí, ¿qué alimentos aumentan los niveles de TSH?

5 alimentos que mejoran la función tiroidea

• Algas asadas. Las algas, como las algas marinas, nori y wakame, son naturalmente ricas en yodo, un oligoelemento necesario para la función tiroidea normal.
• Nueces saladas. Las nueces de Brasil, las nueces de macadamia y las avellanas son excelentes fuentes de selenio, que ayuda a mantener una función tiroidea saludable.
• Pescado al horno.
• Yogurt congelado.
• Huevos frescos.

¿Se destruyen los bociógenos al cocinar?

Bociógenos puede ser destruido por la cocina ; sin embargo, pueden ser un factor significativo en personas con deficiencia de yodo coexistente que dependen de bociogénico alimentos como alimentos básicos en sus dietas.