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¿Qué alimentos contienen luteína y zeaxantina?
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Video: ¿Qué alimentos contienen luteína y zeaxantina?

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Video: 7 alimentos ricos en luteína para proteger la salud de tus ojos 2024, Junio
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Las mejores fuentes alimenticias naturales de luteína y zeaxantina son vegetales de hoja verde y otras verduras de color verde o amarillo. Entre estos, cocidos col rizada y cocido Espinacas encabezan la lista, según el Departamento de Agricultura de EE. UU. (USDA). Las fuentes no vegetarianas de luteína y zeaxantina incluyen yemas de huevo.

La gente también pregunta, ¿qué frutas y verduras contienen luteína y zeaxantina?

Los alimentos con luteína y zeaxantina incluyen:

  • Col rizada.
  • Espinacas.
  • Hojas de berza.
  • Hojas de nabo.
  • Maíz.
  • Brócoli.

En segundo lugar, ¿qué frutas tienen un alto contenido de luteína? Resumen Las verduras de color verde oscuro, como la col rizada, las espinacas y el brócoli, son fuentes fantásticas de luteína y zeaxantina. Alimentos como la yema de huevo, los pimientos y las uvas también son buenas fuentes.

En consecuencia, ¿cuánta luteína y zeaxantina debo tomar diariamente?

Aunque no se recomienda diario ingesta para luteína y zeaxantina , los estudios más recientes muestran beneficios para la salud al tomar 10 mg / día de un luteína suplemento y 2 mg / día de un zeaxantina suplemento.. La mayoría de las dietas occidentales son bajas en luteína y zeaxantina , que se puede encontrar en espinacas, maíz, brócoli y huevos.

¿En que se encuentra la luteína?

FUENTES ALIMENTARIAS DE LUTEIN Aunque luteína en realidad tiene un color amarillento, es encontrado en las cantidades más altas en vegetales de hojas verdes como la col rizada, la espinaca y las hojas de berza (su clorofila verde enmascara los pigmentos amarillos). Calabacín, calabaza, brócoli, maíz, guisantes y coles de Bruselas también proporcionan luteína.

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